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一支新潮舞,上映肯德基
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企业新闻
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发布时间:
2021-09-15 00:00
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当你在成都KFC明亮的餐厅里享受着肯德基美味时,后台正运转着四川高威新潮设计的风机排烟自动控制系统。
餐饮特有的时段性,使高峰时用餐量大,炸锅峰值运转,排风系统也应全力运行。其它时段用餐减少,炸锅转入休眠期,排风系统也应随之省力省能。但传统的炸锅与排风系统独立工作,其各行其事的失联状态,使高效节能、同时完美排烟成为KFC的难题。
当难题遇到专业的高威新潮专业的技术人员后,一套为之量身定制的风机自控方案,使一切都迎刃而解。
检测炸锅电流——转换后输入施耐德睿易M200 PLC——经逻辑运算后输出——控制变频器转速。在炸锅处于停工、低电流工作、高电流工作不同状态时,分别对应输出不同频率,从而控制排风系统。在炸锅由高速工作转入低速工作时,采取延时控制,保持一定时间的强力排烟。
除了根据炸锅工作状态控制排风,还灵活根据餐厅的峰值时间,直接设置高峰时段风机全频运转,全方位阻止油烟飘入餐厅。
此系统有两种模式,经测试,采用模式一:一个门店年节电约2万元,采用模式二:一个门店年节电超过3万元。
这套风机自控系统,对规模化经营的KFC,带来一场规模化的财务节流,其运行的效能超出客户的预期。现成都片区已经确定大规模推广实施,并把此方案推广至KFC全国门店,西安和天津片区已准备采用本方案!
KFC和高威的牵手,炸锅与风机的共舞,就是身边的自动控制。
这是高威新潮技术人员完成项目中的冰山一隅,这群聪慧灵活的工程师们正活跃在汽车生产线、高速公路隧道控制、市政环境监测、国防监视系统、以及各类工业控制现场,他们设计、施工的自控系统将带来更多美好生活!
高威新潮——提供专业的自动化解决方案,有难题,找我们!